新潟県魚沼から雪室貯蔵の「こだわりコシヒカリ」を生産者直売

スタンダード塩沢こだわり米。有機肥料・低農薬で塩沢地区限定のお米

塩沢こだわり米は、魚沼のなかでもおいしいコシヒカリの生産地として有名な南魚沼市旧塩沢町地区で、農薬を一般栽培の約１／４（特別栽培米基準の約１／２）に抑え、有機肥料とミネラルのみで丁寧に作ったお米です。 谷川連峰や巻機山からの豊富で清らかな雪解け水と大きな気温差を生み出す自然環境はおいしいコシヒカリを栽培する上では最適といわれています。
厳選された有機肥料と天然ミネラル資材によって、塩沢産のおいしいコシヒカリにさらに磨きがかかります。